Caffedelmondo
Caffedelmondo
Brazil Santos Mogiana 1000g
125,00 zł
Z podatkami
Brazil Santos Mogiana 1000 g to świeżo palona kawa ziarnista single origin 100% Arabika, pochodząca z renomowanego regionu Mogiana w Brazylii. Jej profil smakowy to łagodna mleczna czekolada i nuty prażonych orzechów laskowych, które czynią ją idealnym wyborem na co dzień – do espresso, przelewów i kaw mlecznych.
Większe opakowanie to praktyczna opcja dla domów i biur, gdzie dobra kawa znika szybko – a świeżość i jakość mają znaczenie.
✔ Kawa jednorodna 100% Arabika z Brazylii
✔ Czekoladowo-orzechowy profil smakowy
✔ Delikatna kwasowość, przyjemna słodycz
✔ Do ekspresu automatycznego, kolbowego i przelewu
✔ Waga: 1000 g
📌 Idealna kawa ziarnista dla tych, którzy cenią łagodność, codzienną powtarzalność i brazylijską jakość.
Twoje dane personalne są bezpieczne
Dostawa lub instalacja u klienta w ciągu 1 do 7 dni
Możliwość zwrotu nie używanego produktu
single origin z nutami mlecznej czekolady i prażonych orzechów laskowych
Kawa ziarnista Brazil Santos Mogiana – Single Origin z serca Brazylii
Brazil Santos Mogiana to kawa, która powstaje z najwyższej jakości ziaren pochodzących z serca Brazylii – słynnego regionu Mogiana, rozciągającego się na pograniczu stanów São Paulo i Minas Gerais. To jeden z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy w kraju, znany z doskonałych warunków geograficznych i klimatycznych. Plantacje położone są na wysokościach 800–1350 m n.p.m., na łagodnie pofałdowanych wzgórzach o żyznych, czerwonych glebach bogatych w minerały. Ten teren wyróżnia się równomiernymi opadami, stabilnym klimatem i dużą ilością słonecznych dni w ciągu roku – wszystko to sprawia, że owoce kawowca dojrzewają powoli i równomiernie, osiągając pełnię aromatu. Dzięki tym warunkom kawa z Mogiany zyskuje harmonijny, zbalansowany charakter z charakterystyczną miękkością i łagodnością. To właśnie ta specyfika terroir nadaje jej naturalną słodycz, niską kwasowość i ciepły, czekoladowo-orzechowy profil, z którego słynie brazylijska Arabica najwyższej jakości.
Nuty, profil, body
Informacje na temat kawy Brazil Santos Mogiana – Single Origin Country
Ziarna kawy
Ziarna tej kawy zostały poddane naturalnej obróbce, co oznacza, że suszono je w owocu – dzięki czemu zachowały więcej naturalnej słodyczy i subtelnych aromatów. Palone w Polsce w stopniu Full City, czyli średnio-mocnym, oferują perfekcyjny balans między wyrazistością a delikatnością.
Profil smakowy
W filiżance dominują nuty mlecznej czekolady oraz prażonych orzechów laskowych. Kawa ma gładkie, średnie body, niską kwasowość i przyjemnie długi, czekoladowy finisz. Idealna dla osób, które szukają kawy o łagodnym, deserowym profilu, bez nadmiernej kwasowości, ale z wyraźnym aromatycznym charakterem.
podsumowanie cech sensorycznych
Nuty smakowe
Mleczna czekolada, prażone orzechy laskowe
Stopień palenia
Full City (średnio-mocny)
WYSOKOŚĆ UPRAW
800–1350 m n.p.m.
POCHODZENIE
Brazylia, region Mogiana
Obróbka
Naturalna (dry)
Body
Przyjemne, aksamitne
słodycz
Subtelna, naturalna
kwasowość
Niska, lekko owocowa
moc
Średnia
Jak najlepiej parzyć kawę Brazil Santos Mogiana?
Dzięki swojej wszechstronności, Brazil Santos Mogiana doskonale sprawdzi się w ekspresach automatycznych i kolbowych – zarówno jako espresso, jak i w wersjach mlecznych, takich jak cappuccino czy flat white. To świetna propozycja zarówno dla koneserów, jak i dla tych, którzy chcą rozpocząć swoją przygodę z kawami Single Origin.
100% Arabica
Selekcjonowane ziarna
Polska Palarnia
Kawa z lokalnej palarni
Świeżo palona
Wysoka jakość wypałów
Staranna selekcja
Kontrola laboratoryjna ziarna
Świeżo palona kawa ziarnista
Kawy ziarniste CaffeDelMondo wypalamy na bieżąco zgodnie z zapotrzebowaniem, by do Klienta dotarły one w jak najlepszym stanie do spożycia, co wiąże się z optymalną datą wypalania. Według badań prowadzonych na zlecenie Specialty Coffee Association kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez 4 do 6 tygodni od daty jej wypalenia i zapakowania, jednak nie ma jednoznacznego wyznacznika do kiedy kawa jest świeża. Można przedłużyć świeżość kawy odpowiednio ją przechowując.
Jak zadbać o świeżość kawy
Kawy ziarniste CaffeDelMondo Single i Blend wypalamy na bieżąco zgodnie z zapotrzebowaniem, by do Klienta dotarły one w jak najlepszym stanie do spożycia, co wiąże się z optymalną datą wypalania. Według badań prowadzonych na zlecenie Specialty Coffee Association kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez 4 do 6 tygodni od daty jej wypalenia i zapakowania, jednak nie ma jednoznacznego wyznacznika do kiedy kawa jest świeża. Można przedłużyć świeżość kawy odpowiednio ją przechowując.
Opakowania i dostępność
Kawa Caffedelmondo Brazil Santos Mogiana dostępna jest w dwóch praktycznych wariantach:
250 g
Idealna na prezent lub do wypróbowania nowego smaku
1000 g
Ekonomiczne opakowanie dla codziennych miłośników kawy
Oba warianty pakowane są w wysokiej jakości, szczelne opakowania z zaworem CO₂, który chroni świeżość ziaren i pozwala im oddychać po wypale. Opakowania zapewniają ochronę przed światłem, wilgocią i utratą aromatu, dzięki czemu kawa dłużej zachowuje swoje najlepsze właściwości smakowe.
Palarnia kawy Caffedelmondo – więcej o nas
CaffeDelMondo to polska palarnia kawy, w której codziennie pracujemy na dużym, wydajnym piecu, tworząc wypały o wyjątkowym charakterze. Do kaw speciality i próbek testowych wykorzystujemy również nowoczesny piec Stronghold – ten sam model, który można zobaczyć podczas prestiżowych zawodów baristycznych i roasterskich. W naszej siedzibie działa w pełni wyposażone laboratorium kawowe, gdzie badamy m.in. wilgotność ziaren, gęstość kawy i stopień wypału, by każdy detal był dopracowany. Regularnie organizujemy cuppingi i testujemy nasze kawy na różnych ekspresach, aby przekonać się, jak każde ziarno kawy zachowuje się w praktyce. Tworzymy niepowtarzalne autorskie blendy kawy, starannie skomponowane blendy premium, a także kawy Single Origin i wysokiej jakości kawy speciality. Każdy profil wypału opracowujemy z pełną świadomością i pasją – tak, by kawa była nie tylko pyszna, ale też spójna, powtarzalna i świetnie sprawdzała się w różnych metodach parzenia kawy.
Skontaktuj się z nami
Nie wiesz, jaką kawę wybrać?
Nie przejmuj się, my też czasem mamy ten dylemat, ale pomożemy Ci znaleźć coś, co na pewno Ci posmakuje!
Twój dylemat: Opisz, co lubisz w kawie, a my doradzimy Ci coś wyjątkowego!
CDM BRA SAN MOG
Opis
- GTIN
- 100% Arabika
- Kraj pochodzenia ziarna
- Brazylia
- Kraj palenia
- Polska
- Stopień palenia
- full City
- Wysokość upraw
- 800 - 1350 m.n.p.m
- Region
- Mogiana
- Obróbka
- naturalna
- Title seo
- Caffedelmondo Brazil Santos Mogiana, kawa ziarnista 100% Arabica, kawa z Brazylii, gramatura 1000g
- Custom label 0
- KAWA
Specyficzne kody
Obecnie nie ma żadnych recenzji.
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Brazil Santos Mogiana 1000 g to świeżo palona kawa ziarnista single origin 100% Arabika, pochodząca z renomowanego regionu Mogiana w Brazylii. Jej profil smakowy to łagodna mleczna czekolada i nuty prażonych orzechów laskowych, które czynią ją idealnym wyborem na co dzień – do espresso, przelewów i kaw mlecznych.
Większe opakowanie to praktyczna opcja dla domów i biur, gdzie dobra kawa znika szybko – a świeżość i jakość mają znaczenie.
✔ Kawa jednorodna 100% Arabika z Brazylii
✔ Czekoladowo-orzechowy profil smakowy
✔ Delikatna kwasowość, przyjemna słodycz
✔ Do ekspresu automatycznego, kolbowego i przelewu
✔ Waga: 1000 g
📌 Idealna kawa ziarnista dla tych, którzy cenią łagodność, codzienną powtarzalność i brazylijską jakość.
Brazil Santos Mogiana 1000g
125,00 zł
Z podatkami