Caffedelmondo
Caffedelmondo
Colombia Excelso Medellin 1000g
118,00 zł
Z podatkami
Colombia Excelso Medellin to świeżo palona kawa jednorodna (single origin) złożona w 100% z Arabiki pochodzącej z Kolumbii. Charakteryzuje się wyraźnie wyczuwalnymi nutami słodkiej mirabelki, jabłek o kwaskowatym profilu oraz piernika, co nadaje jej wyrazisty, a zarazem deserowy charakter. Zbalansowana kwasowość i naturalna słodycz sprawiają, że kawa doskonale sprawdzi się w metodach przelewowych, kawiarce lub ekspresie ciśnieniowym.
✔ 100% Arabika z Kolumbii (region Medellín)
✔ Nuty smakowe: mirabelka, jabłko, piernik
✔ Lekka kwasowość i przyjemna słodycz
✔ Idealna do przelewu, ekspresu i kawiarki
✔ Palona na świeżo w Polsce
✔ Opakowanie: 1000 g
📌 Świetny wybór dla osób szukających kawy z owocową świeżością i korzennym akcentem w jednej filiżance.
Twoje dane personalne są bezpieczne
Dostawa lub instalacja u klienta w ciągu 1 do 7 dni
Możliwość zwrotu nie używanego produktu
single origin z nutami mirabelki, jabłka i piernika
Kawa ziarnista Colombia Excelso Medellín – Single Origin z kolumbijskich gór
Kawa Colombia Excelso Medellín w opakowaniu 1 kg to propozycja dla tych, którzy cenią wysoką jakość ziaren i stabilny smak w codziennym rytuale. Pochodząca z kolumbijskiego regionu Medellín, kawa ta powstaje z arabiki uprawianej na górskich zboczach na wysokościach 1000–2000 metrów n.p.m.. Tereny te charakteryzują się bogactwem gleb mineralnych, dużą ilością słońca oraz łagodnym, równikowym klimatem, który sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców. To właśnie dzięki tym warunkom naturalnym kawa z Medellínu uzyskuje swój charakterystyczny styl – łagodna, ale aromatyczna, owocowa, ale zrównoważona. Wypalana w Polsce w stopniu Full City, Colombia Excelso Medellín łączy klasykę z subtelną nutą egzotyki.
Nuty, profil, body
Specyfikacja kawy Colombia Excelso Medellín – Single Origin Country
Ziarna kawy
Ziarna tej odmiany zostały poddane naturalnej obróbce, co pozwala zachować bogaty aromat i lekką słodycz wynikającą z kontaktu z owocem podczas suszenia. Metoda ta podkreśla pełnię smaku i wzmacnia delikatne nuty owocowe. Wypalane na średnio-mocny stopień, ziarna zachowują swój czysty, elegancki profil – wyrazisty, ale nie dominujący.
Profil smakowy
W profilu tej kolumbijskiej kawy odnajdziemy mirabelkę, słodkie jabłka oraz wyrazisty, korzenny piernikowy finisz. Połączenie delikatnej kwasowości z wyraźną, choć umiarkowaną goryczką sprawia, że kawa jest przyjemnie zbalansowana i niezwykle uniwersalna. Gładkie body oraz owocowo-przyprawowy charakter czynią ją doskonałą zarówno do picia solo, jak i w wersji mlecznej.
podsumowanie cech sensorycznych
Nuty smakowe
Mirabelka, jabłko, piernik
Stopień palenia
Full City (średnio-mocny)
WYSOKOŚĆ UPRAW
1000–2000 m n.p.m.
POCHODZENIE
Kolumbia, region Medellín
Obróbka
Naturalna
Body
Średnie, gładkie
słodycz
Lekka, przyjemna
kwasowość
Niska, owocowa
moc
Średnia
Zalecany sposób parzenia kawy Colombia Excelso Medellín
Ta kawa została stworzona z myślą o parzeniu w ekspresach ciśnieniowych – automatycznych i kolbowych. Jej profil smakowy świetnie sprawdza się jako espresso, a po dodaniu mleka uwalnia bardziej kremowe i deserowe nuty. Zarówno cappuccino, jak i latte zyskują na głębi, nie tracąc przy tym świeżości i naturalnego owocowego tła. To kawa, która daje równowagę – w smaku, aromacie i codziennym użytkowaniu.
100% Arabica
Selekcjonowane ziarna
Polska Palarnia
Kawa z lokalnej palarni
Świeżo palona
Wysoka jakość wypałów
Staranna selekcja
Kontrola laboratoryjna ziarna
Świeżo palona kawa ziarnista
Świeżo palona kawa ziarnista CaffeDelMondo – Single Origin i Blend – wypalana jest regularnie, aby dotarła do Klienta w idealnym momencie do spożycia. Zgodnie z badaniami Specialty Coffee Association, kawa ziarnista zachowuje najwyższą świeżość przez około 4 do 6 tygodni od daty wypalenia. Choć dokładna granica świeżości nie jest jednoznacznie określona, jej poziom zależy od warunków przechowywania. Aby cieszyć się pełnią smaku jak najdłużej, warto trzymać kawę w szczelnym opakowaniu, chroniąc ją przed światłem, wilgocią i wysoką temperaturą.
Jak zadbać o świeżość kawy
Aby zachować świeżość kawy ziarnistej, najlepiej przechowywać ją w szczelnym, nieprzezroczystym opakowaniu, z dala od światła, wilgoci i źródeł ciepła. Idealnie sprawdza się oryginalna torebka z zaworkiem lub specjalny pojemnik próżniowy. Kawy ziarniste nie należy trzymać w lodówce ani w miejscach narażonych na częste zmiany temperatury. Odpowiednie warunki przechowywania pomagają przedłużyć świeżość kawy i zachować jej aromat oraz profil smakowy.
Opakowania i dostępność
Kawa Caffedelmondo Colombia Excelso Medellín dostępna jest w dwóch praktycznych wariantach:
250 g
Idealna na prezent lub do wypróbowania nowego smaku
1000 g
Ekonomiczne opakowanie dla codziennych miłośników kawy
Oba warianty pakowane są w wysokiej jakości, szczelne opakowania z zaworem CO₂, który chroni świeżość ziaren i pozwala im oddychać po wypale. Opakowania zapewniają ochronę przed światłem, wilgocią i utratą aromatu, dzięki czemu kawa dłużej zachowuje swoje najlepsze właściwości smakowe.
O palarni Caffedelmondo
CaffeDelMondo to polska palarnia kawy, która na co dzień pracuje na dużym, wydajnym piecu produkcyjnym. Do wypalania kaw speciality oraz próbek testowych wykorzystujemy również piec Stronghold – ten sam model stosowany podczas prestiżowych zawodów baristycznych i roasterskich. W naszej siedzibie działa nowoczesne laboratorium kawowe, w którym regularnie analizujemy kluczowe parametry, takie jak wilgotność ziaren, gęstość kawy oraz stopień wypału. Prowadzimy systematyczne cuppingi i testujemy nasze kawy na różnych ekspresach, aby sprawdzić, jak każde ziarno kawy zachowuje się w praktyce. Tworzymy autorskie blendy kawy, blendy premium, kawy Single Origin oraz wysokiej jakości kawy speciality. Każdy profil wypału opracowujemy świadomie, dbając o to, by kawa była spójna, powtarzalna i doskonale nadawała się do parzenia kawy różnymi metodami.
Skontaktuj się z nami
Nie wiesz, jaką kawę wybrać?
Nie przejmuj się, my też czasem mamy ten dylemat, ale pomożemy Ci znaleźć coś, co na pewno Ci posmakuje!
Twój dylemat: Opisz, co lubisz w kawie, a my doradzimy Ci coś wyjątkowego!
Opis
- GTIN
- 100% Arabika
- Kraj pochodzenia ziarna
- Brazylia
- Kraj palenia
- Polska
- Stopień palenia
- full City
- Wysokość upraw
- 1000 - 2000 m.n.p.m
- Region
- Medellin
- Obróbka
- decaf
- Title seo
- Caffedelmondo Colombia Excelso Medellin, kawa ziarnista 100% Arabica, kawa z Kolumbii, gramatura 1000g
- Custom label 0
- KAWA
Specyficzne kody
Obecnie nie ma żadnych recenzji.
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Colombia Excelso Medellin to świeżo palona kawa jednorodna (single origin) złożona w 100% z Arabiki pochodzącej z Kolumbii. Charakteryzuje się wyraźnie wyczuwalnymi nutami słodkiej mirabelki, jabłek o kwaskowatym profilu oraz piernika, co nadaje jej wyrazisty, a zarazem deserowy charakter. Zbalansowana kwasowość i naturalna słodycz sprawiają, że kawa doskonale sprawdzi się w metodach przelewowych, kawiarce lub ekspresie ciśnieniowym.
✔ 100% Arabika z Kolumbii (region Medellín)
✔ Nuty smakowe: mirabelka, jabłko, piernik
✔ Lekka kwasowość i przyjemna słodycz
✔ Idealna do przelewu, ekspresu i kawiarki
✔ Palona na świeżo w Polsce
✔ Opakowanie: 1000 g
📌 Świetny wybór dla osób szukających kawy z owocową świeżością i korzennym akcentem w jednej filiżance.
Colombia Excelso Medellin 1000g
118,00 zł
Z podatkami