Costa Rica Los Santos ( 84 pkt. )

Name: Costa Rica Los Santos ( 84 pkt. )
Brand: CaffeDelMondo
SKU: CORILOSA
Price: 69 PLN
Availability: InStock

Ocena(0)

69,00 zł

Z podatkami

Ostatnie sztuki w magazynie

Costa Rica Los Santos to wyjątkowa kawa speciality z regionu Tarrazú, która urzeka zbalansowanym i eleganckim profilem. W filiżance wyczuwalne są subtelne nuty jaśminu i dojrzałej czereśni, uzupełnione delikatną, jagodową kwasowością i harmonijnym finiszem.

✔️ Pochodzenie: Kostaryka, region Tarrazú, 1200–1800 m n.p.m.
✔️ Profil smakowy: Jaśmin, dojrzała czereśnia, delikatna jagoda
✔️ Obróbka: Myta – czystość i klarowność smaku
✔️ Polecane metody: Drip, Chemex, AeroPress, French Press

Twoje dane personalne są bezpieczne
Dostawa lub instalacja u klienta w ciągu 1 do 7 dni
Możliwość zwrotu nie używanego produktu

Kawa Speciality | 100% Arabica | Region: Tarrazu | Właściciel: San Rafael Los Santos | Obróbka: Washed (mokra) | SCA Score: 84

Costa Rica Los Santos – wyjątkowa kawa speciality z gór Tarrazu

Costa Rica Los Santos to niezwykła kawa speciality, która doskonale oddaje charakter kostarykańskich plantacji z regionu Tarrazu. Ziarna arabiki dojrzewają na wysokościach od 1200 do 1800 m n.p.m., na żyznych stokach porośniętych bujną roślinnością, gdzie unikalny mikroklimat sprzyja powolnemu dojrzewaniu i rozwinięciu pełni aromatów. Właścicielem plantacji jest San Rafael Los Santos, który z pasją i starannością dba o każdy etap uprawy oraz obróbki ziaren. Dzięki metodzie mytej (washed) kawa wyróżnia się czystością i eleganckim charakterem. W filiżance zachwyca nutami jaśminu, dojrzałej czereśni i delikatnej jagodowej kwasowości, które razem tworzą harmonijną, subtelną kompozycję. To idealny wybór dla osób poszukujących kawy o wyważonym, owocowym profilu i eleganckiej kwasowości prosto z serca Kostaryki.

Kraj pochodzenia

Kostaryka

Region

Tarrazú

Wysokość upraw

1200 - 1800 m n.p.m

Co wyróżnia kawę speciality? — starannie wyselekcjonowane ziarna z pasją i historią

Kawy speciality to efekt świadomej uprawy i zaangażowania, gdzie każdy etap — od doboru odmiany, przez ręczne zbiory, aż po staranne wypalenie — ma kluczowe znaczenie. Ziarna osiągające wynik powyżej 80 punktów w skali Specialty Coffee Association wyróżniają się wyjątkową czystością, harmonią smaku i elegancją aromatu. Costa Rica Los Santos spełnia te wymagania, oferując kawę dla osób, które szukają w filiżance nie tylko energii, ale również zmysłowej podróży w tropikalne klimaty.

Dlaczego warto sięgnąć po kawę z Kostaryki? — jeden z najciekawszych regionów kawowych na świecie

Kostaryka od lat zachwyca miłośników kawy z całego świata. To kraj, w którym wysokogórskie plantacje, żyzne wulkaniczne gleby i wilgotny klimat spotykają się, tworząc idealne warunki do powolnego dojrzewania ziaren. Kawa z Kostaryki to synonim pełnych, soczystych nut owocowych, subtelnej kwiatowej elegancji i wyważonej kwasowości, które wspólnie budują złożony, aksamitny i harmonijny napar.

Co wypływa na smak kawy Costa Rica Los Santos

O kawie Colombia El Mirador – Speciality Coffee z serca Huila

Jak gleba i klimat wpływają na smak Costa Rica Los Santos?

Kawa speciality z Kostaryki z regionu Tarrazu, znana jako Costa Rica Los Santos, uprawiana jest na żyznych, wulkanicznych zboczach gór. Gleby bogate w minerały oraz wysokie położenie (1200–1800 m n.p.m.) tworzą idealne warunki do powolnego dojrzewania owoców. Dzięki chłodnemu, wilgotnemu klimatowi owoce rozwijają wyjątkową głębię smaku i aromatu. Kawa z regionu Tarrazu wyróżnia się eleganckim, owocowo-kwiatowym charakterem z wyczuwalnymi nutami jaśminu, dojrzałych czereśni i jagód, tworząc harmonijną i świeżą kompozycję.

Zielone ziarno i jego obróbka – precyzja, która nadaje smak

Ręcznie zbierane owoce kawowca trafiają do stacji obróbki w Los Santos, gdzie pod czujnym okiem specjalistów przechodzą tradycyjną obróbkę mokrą (washed). Dokładne płukanie i suszenie na słońcu pozwalają uzyskać klarowność i elegancję smaku. Ta metoda podkreśla naturalną owocową słodycz i delikatną kwasowość. Kawa Arabica z Kostaryki, dzięki tej starannej obróbce, zyskuje czysty, zbalansowany profil z subtelnymi kwiatowymi i owocowymi nutami.

Jasny profil palenia — kawy Speciality od Caffedelmondo

W Caffedelmondo wypalamy kawę Colombia El Mirador w jasnym stopniu, aby idealnie sprawdzała się w metodach przelewowych. Takie palenie podkreśla jej naturalną słodycz, owocowe nuty oraz delikatne body, zachowując przy tym czystość aromatu i brak goryczy. To stopień stworzony z myślą o dripperach, Chemexie, Aeropressie i innych alternatywnych sposobach parzenia.

Co znajdziesz w filiżance?

W filiżance Costa Rica Los Santos odkryjesz wyjątkową harmonię smaków: subtelne, kwiatowe nuty jaśminu, soczyste, dojrzałe czereśnie i delikatne, jagodowe akcenty, które tworzą elegancki, aksamitny i zbalansowany profil. Całość dopełnia średnie body i czysty, przyjemny finisz, który długo pozostaje na podniebieniu.

Sposób parzenia — wydobądź pełnię kwiatowo-owocowego smaku Costa Rica Los Santos

Aby w pełni docenić złożony profil smakowy Costa Rica Los Santos, z wyraźnymi nutami jaśminu, soczystej czereśni i subtelnym, jagodowym akcentem, najlepiej zaparzać ją metodami przelewowymi lub alternatywnymi. Doskonale sprawdzą się: drip (V60), Chemex, Aeropress lub French Press. To właśnie w tych technikach kawa ukazuje swoją czystość smaku, elegancką słodycz i owocowy, harmonijny charakter bez nadmiernej goryczy czy przeekstrakcji.

Podgrzej wodę i przepłucz filtr gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i rozgrzać naczynie.
Wsyp odmierzoną, świeżo zmieloną kawę do filtra.
Zalej najpierw niewielką ilością wody (ok. 2× masa kawy), aby „obudzić” kawę – tzw. blooming (30–40 sekund).
Powoli dolej resztę wody, małymi, okrężnymi ruchami, dbając o równomierne zwilżenie całego złoża.
Całość powinna zająć ok. 2:30–3:00 min (w dripperze) lub maks. 4 min w Chemexie.

Tak przygotowana Costa Rica Los Santos zachwyci Cię subtelnym body, elegancką słodyczą i wyczuwalnymi nutami kwiatów, jagód i dojrzałych czereśni.

podsumowanie cech sensorycznych

Flavours

Jaśmin, dojrzała czereśnia, subtelna jagoda

Stopień palenia

Jasny (light roast)

Wysokość upraw

1200–1800 m n.p.m.

Pochodzenie

Kostaryka – region Tarrazu

Obróbka

Washed (mokra)

Body

Średnie, kremowe, eleganckie

Słodycz

Naturalna, owocowa, harmonijna

Kwasowość

Czysta, kwiatowo-owocowa, wyważona

Moc

Średnia

Świeżo palona

Wysoka jakość wypałów

Polska Palarnia

Kawa z lokalnej palarni

Staranna selekcja

Kontrola laboratoryjna ziarna

100% Arabica

Selekcjonowane ziarna

Świeżo palona Costa Rica

W Caffedelmondo wypalamy kawę Costa Rica Los Santos na bieżąco, zgodnie z zapotrzebowaniem, aby dotarła do klienta w najlepszym możliwym momencie — świeża, aromatyczna i pełna smaku. Dzięki temu masz pewność, że otrzymujesz kawę speciality, której profil sensoryczny, aromaty i jakość są dokładnie takie, jak zaplanowaliśmy w palarni. Według badań Specialty Coffee Association, kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez około 4–6 tygodni od daty wypalenia i zapakowania. W tym czasie najlepiej wyczuwalne są jej charakterystyczne nuty smakowe, słodycz, kwasowość i czystość profilu, tak cenione w kawach z Kostaryki.

Jak zadbać o świeżość kawy Costa Rica Los Santos

Chociaż kawa speciality z Kostaryki z czasem może stopniowo tracić swoje aromatyczne bogactwo, istnieje sposób, by przedłużyć jej świeżość i zachować wyjątkowy profil smakowy. Wystarczy zadbać o odpowiednie przechowywanie. Najlepiej trzymać ziarna w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci, światła i ciepła. Dobrą praktyką jest używanie szczelnego opakowania lub specjalnego pojemnika na kawę, który chroni przed dostępem powietrza i niepożądanymi zapachami. Zalecamy mielić ziarna tuż przed parzeniem, najlepiej w ilości odpowiedniej na jeden napar – tylko wtedy można w pełni cieszyć się ich naturalnym aromatem i smakiem. Dla kawy Costa Rica Los Santos oznacza to filiżankę z wyczuwalną nutą jaśminu, dojrzałą czereśnią i jagodową kwasowością, które razem tworzą elegancką i spójną kompozycję.

Opakowania i dostępność

Kawa Colombia El Mirador dostępna jest w praktycznym i poręcznym opakowaniu:

200 g

Ta wyjątkowa kostarykańska kawa speciality została zapakowana w wygodne opakowanie o wadze 200 g — idealne, by przez długi czas cieszyć się jej świeżością i wyrafinowanym aromatem.

To kawa limitowana, pochodząca z dokładnie wyselekcjonowanej partii zbiorów, dostępna wyłącznie sezonowo, aż do wyczerpania zapasów. Najlepiej smakuje świeżo po wypaleniu, kiedy jej aromaty i nuty są najbardziej intensywne. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości materiału, z praktycznym zaworem odprowadzającym CO₂, chroni ziarna przed wilgocią i światłem, a jednocześnie pozwala im „oddychać”. Dzięki temu kawa dłużej zachowuje swoje wyjątkowe walory sensoryczne i świeżość.

Dlaczego warto sięgnąć po Costa Rica Los Santos?

Costa Rica Los Santos to niepowtarzalna kawa z regionu Tarrazú, uprawiana na wysokości 1200–1800 m n.p.m., w doskonałych warunkach klimatycznych. Ziarna poddano tradycyjnej mokrej obróbce (washed), dzięki czemu kawa zachowuje czysty, przejrzysty smak i subtelną elegancję. W filiżance znajdziesz nuty dojrzałej czereśni, jaśminu i jagód, które tworzą harmonijną, owocową kompozycję z wyraźną kwasowością i naturalną, delikatną słodyczą. To idealny wybór dla miłośników kawy o złożonym profilu smakowym i świeżości — szczególnie polecana do metod przelewowych, takich jak drip, Chemex czy Aeropress.

Skontaktuj się z nami

Nie wiesz, jaką kawę wybrać?
Nie przejmuj się, my też czasem mamy ten dylemat, ale pomożemy Ci znaleźć coś, co na pewno Ci posmakuje!

Twój dylemat: Opisz, co lubisz w kawie, a my doradzimy Ci coś wyjątkowego!

Adres e-mail

Wiadomość

Indeks CORILOSA

Opis

Przeznaczenie: Drip, Chemex, AeroPress, French Press
Skład ziaren mieszanki: 100% Arabika
Kraj pochodzenia ziarna: Costa Rica
Kraj palenia: Polska
Stopień palenia: Jasny
Intensywność: Średnia
Wysokość upraw: 1200–1800 m n.p.m.
Profil sensoryczny: Jaśmin, dojrzała czereśnia, delikatna jagoda
Acidity (kwasowość): Wyraźna, elegancka, jagodowa
Body: Średnie, harmonijne, delikatnie kremowe
Sweetness (słodycz): Naturalna, owocowa, soczysta (czereśnia + jaśmin)
Region: Tarrazú
Obróbka: Myta
Właściciel farmy / plantacji: San Rafael Los Santos

Specyficzne kody

Napisz swoją ocenę

Obecnie nie ma żadnych recenzji.