Caffedelmondo
Caffedelmondo
CaffeDelMondo Amsterdam
103,00 zł
Z podatkami
Świeżo wypalana kawa CaffeDelMondo Amsterdam łączy wyselekcjonowane ziarna Arabiki i Robusty. Dzięki takiemu połączeniu kawa nabiera szlachetniejszego smaku.
To harmonijny blend stworzony z myślą o osobach, które cenią zbalansowany charakter kawy – z jednej strony łagodny i aromatyczny, z drugiej – wyrazisty i pobudzający.
✔ Wyselekcjonowana mieszanka Arabiki i Robusty
✔ Średni stopień palenia
✔ Subtelna słodycz z wyraźną nutą goryczki
✔ Uniwersalna – do ekspresu, kawiarki i przelewu
✔ Dostępna w opakowaniach 250 g i 1000 g
📌 Palona na bieżąco w polskiej palarni, by zapewnić świeżość i pełnię smaku.
➡️ Wybierz Amsterdam, jeśli szukasz kawy o eleganckim smaku i zrównoważonym profilu, idealnej na każdą porę dnia.
Twoje dane personalne są bezpieczne
Dostawa lub instalacja u klienta w ciągu 1 do 7 dni
Możliwość zwrotu nie używanego produktu
BLEND Z NUTAMI Karmelu, orzechów, czekolady
Kawa ziarnista CaffeDelMondo Blend Amsterdam
Kawa Caffedelmondo Blend Amsterdam to doskonale zbalansowana mieszanka o równym udziale Arabiki (50%) i Robusty (50%), która łączy w sobie szlachetność i delikatność ziarna arabikowego z mocnym, pobudzającym charakterem robusty. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają złotego środka pomiędzy łagodnością a wyrazistością.
Nuty, profil, body
O kawie Amsterdam
Kawa ziarnista
Ziarna zostały wypalone na poziomie średnim (City), co pozwala uzyskać zrównoważony smak – lekko podwyższona kwasowość dodaje świeżości, natomiast średnia goryczka zapewnia wyraźny, klasyczny charakter kawy. Napar charakteryzuje się przyjemnym body i aksamitną strukturą.
Nuty smakowe
W profilu smakowym dominują nuty karmelu, czekolady oraz orzechów, które tworzą ciepły, deserowy bukiet. To kawa o łagodnym aromacie i przyjemnym finiszu, idealna zarówno jako codzienna poranna filiżanka, jak i towarzysz spokojnych popołudni.
Zalecany sposób parzenia kawy
Amsterdam świetnie sprawdzi się w ekspresie automatycznym oraz kolbowym. Może być serwowana jako espresso, ale równie dobrze odnajduje się w kompozycjach mlecznych, takich jak latte czy flat white, gdzie jej karmelowo-czekoladowe nuty pięknie łączą się z mlekiem.
Kilka słów o Arabice i Robuście
Arabika to kawa o największym światowym spożyciu. Głównymi producentami tego gatunku kawy jest Kolumbia i Brazylia. Arabika wydaje mniej plonu na hektar w porównaniu z robustą, dlatego koszt jej uprawy jest wyższy. Ze względu na wymogi klimatyczne, najlepsze warunki do uprawy kawy są na obszarze pomiędzy zwrotnikiem Raka a Koziorożca. Ziarna arabika są większe niż ziarna robusty, a jej smak opisywany jest jako kwaskowo-owocowy, czasem z kwiatowym akcentem. Arabika zawiera mniej kofeiny niż robusta, jednak zawiera około 60% więcej lipidów i dwa razy więcej cukrów niż jej konkurentka. Smak robusty natomiast opisywany jest jako gorzko-czekoladowo-orzechowy. Robusta ma wyrazisty smak, z delikatną nutką goryczy. W odróżnieniu od Arabiki jest pozbawiona kwaskowych nut. Z tego gatunku znacznie łatwiej stworzyć kremową piankę, pożądaną, chociażby, podczas parzenia espresso. Robusta zawiera dużo więcej kofeiny, bo aż do 2,5%.
Świeżo palona kawa ziarnista
Kawy ziarniste CaffeDelMondo wypalamy na bieżąco zgodnie z zapotrzebowaniem, by do Klienta dotarły one w jak najlepszym stanie do spożycia, co wiąże się z optymalną datą wypalania. Według badań prowadzonych na zlecenie Specialty Coffee Association kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez 4 do 6 tygodni od daty jej wypalenia i zapakowania, jednak nie ma jednoznacznego wyznacznika do kiedy kawa jest świeża. Można przedłużyć świeżość kawy odpowiednio ją przechowując.
podsumowanie cech sensorycznych
Nuty smakowe
Karmel, czekolada, orzechy
Stopień palenia
City (średni)
Body
Średnie, aksamitne
50% Arabica 50% Robusta
Polska Palarnia
Kawa z lokalnej palarni
Świeżo palona
Wysoka jakość wypałów
Staranna selekcja
Kontrola laboratoryjna ziarna
Jak zadbać o świeżość kawy
Kawy ziarniste CaffeDelMondo Single i Blend wypalamy na bieżąco zgodnie z zapotrzebowaniem, by do Klienta dotarły one w jak najlepszym stanie do spożycia, co wiąże się z optymalną datą wypalania. Według badań prowadzonych na zlecenie Specialty Coffee Association kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez 4 do 6 tygodni od daty jej wypalenia i zapakowania, jednak nie ma jednoznacznego wyznacznika do kiedy kawa jest świeża. Można przedłużyć świeżość kawy odpowiednio ją przechowując.
Opakowania i dostępność
Kawa Caffedelmondo Amsterdam dostępna jest w dwóch praktycznych wariantach:
250 g
Idealna na prezent lub do wypróbowania nowego smaku
1000 g
Ekonomiczne opakowanie dla codziennych miłośników kawy
Oba warianty pakowane są w wysokiej jakości, szczelne opakowania z zaworem CO₂, który chroni świeżość ziaren i pozwala im oddychać po wypale. Opakowania zapewniają ochronę przed światłem, wilgocią i utratą aromatu, dzięki czemu kawa dłużej zachowuje swoje najlepsze właściwości smakowe.
O palarni Caffedelmondo
Jesteśmy polską palarnią kawy. Na co dzień pracujemy na dużym piecu produkcyjnym, a do wypalania kaw speciality i próbek wykorzystujemy piec Stronghold – ten sam, który używany jest podczas zawodów baristycznych i roasterskich. Na miejscu mamy laboratorium kawowe, gdzie mierzymy wilgotność, gęstość i stopień wypału ziaren. Regularnie robimy też cuppingi oraz testujemy kawy na różnych ekspresach, żeby sprawdzić, jak ziarno zachowuje się w praktyce. Tworzymy blendy, blendy premium, single origin i kawy speciality. Każdy profil wypału dobieramy świadomie, tak żeby kawa była spójna, powtarzalna i po prostu dobrze się parzyła.
Skontaktuj się z nami
Nie wiesz, jaką kawę wybrać?
Nie przejmuj się, my też czasem mamy ten dylemat, ale pomożemy Ci znaleźć coś, co na pewno Ci posmakuje!
Twój dylemat: Opisz, co lubisz w kawie, a my doradzimy Ci coś wyjątkowego!
CDMAMS1000G
Opis
- Przeznaczenie
- Ekspres kolbowy, automatyczny
- Skład ziaren mieszanki
- Polska
- Kraj palenia
- Polska
- Stopień palenia
- 50% Arabika, 50% Robusta
- Kwasowatość
- City
- Title seo
- Niska
- Custom label 0
- CaffeDelMondo Amsterdam kawa ziarnista, skład 50% Arabika / 50% Robusta, gramatura 1000g
Specyficzne kody
Obecnie nie ma żadnych recenzji.
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Świeżo wypalana kawa CaffeDelMondo Amsterdam łączy wyselekcjonowane ziarna Arabiki i Robusty. Dzięki takiemu połączeniu kawa nabiera szlachetniejszego smaku.
To harmonijny blend stworzony z myślą o osobach, które cenią zbalansowany charakter kawy – z jednej strony łagodny i aromatyczny, z drugiej – wyrazisty i pobudzający.
✔ Wyselekcjonowana mieszanka Arabiki i Robusty
✔ Średni stopień palenia
✔ Subtelna słodycz z wyraźną nutą goryczki
✔ Uniwersalna – do ekspresu, kawiarki i przelewu
✔ Dostępna w opakowaniach 250 g i 1000 g
📌 Palona na bieżąco w polskiej palarni, by zapewnić świeżość i pełnię smaku.
➡️ Wybierz Amsterdam, jeśli szukasz kawy o eleganckim smaku i zrównoważonym profilu, idealnej na każdą porę dnia.
CaffeDelMondo Amsterdam
103,00 zł
Z podatkami