Caffedelmondo
Caffedelmondo
CaffeDelMondo Boston
109,00 zł
Z podatkami
Kawa Boston to mieszanka stworzona z myślą o miłośnikach klasycznych, wyrazistych smaków z lekkim owocowym akcentem. Idealnie łączy w sobie słodycz i intensywność, dzięki czemu doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i w profesjonalnych kawiarniach.
✔ Zbalansowana mieszanka Arabiki i Robusty
✔ Wyrazisty smak z lekką nutą owocową
✔ Średni do ciemnego stopień palenia
✔ Idealna do espresso, kaw mlecznych i przelewów
✔ Dostępna w opakowaniach 250 g i 1000 g
📌 Wypalana na świeżo w polskiej palarni – z myślą o maksymalnej świeżości i powtarzalnym profilu smakowym.
➡️ Wybierz Boston, jeśli szukasz kawy z charakterem, która łączy słodycz, głębię i delikatną owocowość.
Twoje dane personalne są bezpieczne
Dostawa lub instalacja u klienta w ciągu 1 do 7 dni
Możliwość zwrotu nie używanego produktu
BLEND Z NUTAMI CZEKOLADY, ORZECHÓW LASKOWYCH I CZARNEJ PORZECZKI
Kawa ziarnista CaffeDelMondo Blend Boston
Kawa Boston to starannie skomponowana mieszanka, zawierająca 85% Arabiki oraz 15% Robusty. To doskonały wybór dla osób, które cenią sobie kawę o pełnym, zbalansowanym smaku i nieco mocniejszym charakterze. Ziarna zostały wypalone na średnim poziomie (City), co pozwala zachować naturalne aromaty i wydobyć głębię smaku.
Nuty, profil, body
O kawie Boston
Kawa ziarnista
Kawa Boston wyróżnia się zbalansowanym smakiem o wyraźnej strukturze. Dzięki dodatkowi Robusty posiada pełne body i delikatnie podbitą goryczkę, która nadaje jej intensywnego charakteru. Kawa charakteryzuje się umiarkowaną kwasowością, co sprawia, że jest przyjemna w odbiorze i świetnie sprawdza się zarówno jako poranna kawa, jak i popołudniowe espresso.
Nuty smakowe
W filiżance kawy Boston odnajdziesz nuty czekolady, orzechów laskowych oraz subtelny akcent czarnej porzeczki. To połączenie nadaje kawie lekko słodkawy, deserowy profil z owocowym finiszem.
Zalecany sposób parzenia kawy
Kawa Boston najlepiej smakuje przygotowana w ekspresach automatycznych oraz kolbowych. Idealnie sprawdzi się zarówno w ekspresach domowych, biurowych, jak i gastronomicznych.
Kilka słów o Arabice i Robuście
Arabika to kawa o największym światowym spożyciu. Głównymi producentami tego gatunku kawy jest Kolumbia i Brazylia. Arabika wydaje mniej plonu na hektar w porównaniu z robustą, dlatego koszt jej uprawy jest wyższy. Ze względu na wymogi klimatyczne, najlepsze warunki do uprawy kawy są na obszarze pomiędzy zwrotnikiem Raka a Koziorożca. Ziarna arabika są większe niż ziarna robusty, a jej smak opisywany jest jako kwaskowo-owocowy, czasem z kwiatowym akcentem. Arabika zawiera mniej kofeiny niż robusta, jednak zawiera około 60% więcej lipidów i dwa razy więcej cukrów niż jej konkurentka. Smak robusty natomiast opisywany jest jako gorzko-czekoladowo-orzechowy. Robusta ma wyrazisty smak, z delikatną nutką goryczy. W odróżnieniu od Arabiki jest pozbawiona kwaskowych nut. Z tego gatunku znacznie łatwiej stworzyć kremową piankę, pożądaną, chociażby, podczas parzenia espresso. Robusta zawiera dużo więcej kofeiny, bo aż do 2,5%.
_1.jpeg)
Świeżo palona kawa ziarnista
Kawy ziarniste CaffeDelMondo wypalamy na bieżąco zgodnie z zapotrzebowaniem, by do Klienta dotarły one w jak najlepszym stanie do spożycia, co wiąże się z optymalną datą wypalania. Według badań prowadzonych na zlecenie Specialty Coffee Association kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez 4 do 6 tygodni od daty jej wypalenia i zapakowania, jednak nie ma jednoznacznego wyznacznika do kiedy kawa jest świeża. Można przedłużyć świeżość kawy odpowiednio ją przechowując.
podsumowanie cech sensorycznych
Nuty smakowe
CZEKOLADA, ORZECHY LASKOWE, CZARNA PORZECZKA
stopień palenia
city (średni)
body
pełne, lekko kwaśne
85% Arabica 15% Robusta
Polska Palarnia
Kawa z lokalnej palarni
Świeżo Palona
Wysoka jakość wypałów
Staranna selekcja
Kontrola laboratoryjna ziarna
Jak zadbać o świeżość kawy
Kawy ziarniste CaffeDelMondo Single i Blend wypalamy na bieżąco zgodnie z zapotrzebowaniem, by do Klienta dotarły one w jak najlepszym stanie do spożycia, co wiąże się z optymalną datą wypalania. Według badań prowadzonych na zlecenie Specialty Coffee Association kawa zachowuje optymalny poziom świeżości przez 4 do 6 tygodni od daty jej wypalenia i zapakowania, jednak nie ma jednoznacznego wyznacznika do kiedy kawa jest świeża. Można przedłużyć świeżość kawy odpowiednio ją przechowując.
Opakowania i dostępność
Kawa Caffedelmondo Boston dostępna jest w dwóch praktycznych wariantach:
250 g
Idealna na prezent lub do wypróbowania nowego smaku
1000 g
Ekonomiczne opakowanie dla codziennych miłośników kawy
Oba warianty pakowane są w wysokiej jakości, szczelne opakowania z zaworem CO₂, który chroni świeżość ziaren i pozwala im oddychać po wypale. Opakowania zapewniają ochronę przed światłem, wilgocią i utratą aromatu, dzięki czemu kawa dłużej zachowuje swoje najlepsze właściwości smakowe.
O palarni Caffedelmondo
Jesteśmy polską palarnią kawy. Na co dzień pracujemy na dużym piecu produkcyjnym, a do wypalania kaw speciality i próbek wykorzystujemy piec Stronghold – ten sam, który używany jest podczas zawodów baristycznych i roasterskich. Na miejscu mamy laboratorium kawowe, gdzie mierzymy wilgotność, gęstość i stopień wypału ziaren. Regularnie robimy też cuppingi oraz testujemy kawy na różnych ekspresach, żeby sprawdzić, jak ziarno zachowuje się w praktyce. Tworzymy blendy, blendy premium, single origin i kawy speciality. Każdy profil wypału dobieramy świadomie, tak żeby kawa była spójna, powtarzalna i po prostu dobrze się parzyła.
Skontaktuj się z nami
Nie wiesz, jaką kawę wybrać?
Nie przejmuj się, my też czasem mamy ten dylemat, ale pomożemy Ci znaleźć coś, co na pewno Ci posmakuje!
Twój dylemat: Opisz, co lubisz w kawie, a my doradzimy Ci coś wyjątkowego!
MIESZANKA NR 5
Opis
- Skład ziaren mieszanki
- 85% Arabika / 15% Robusta
- Kraj palenia
- Polska
- Stopień palenia
- średni
- Przeznaczenie
- ekspres kolbowy, automatyczny
- Gramatura
- 1kg
- Flavor (smak)
- Czekolada, orzechy, porzeczka
- Title seo
- CaffeDelMondo Boston kawa ziarnista, skład 85% Arabika / 15% Robusta, gramatura 1000g
- Custom label 0
- KAWA
Specyficzne kody
Obecnie nie ma żadnych recenzji.
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Kawa Boston to mieszanka stworzona z myślą o miłośnikach klasycznych, wyrazistych smaków z lekkim owocowym akcentem. Idealnie łączy w sobie słodycz i intensywność, dzięki czemu doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i w profesjonalnych kawiarniach.
✔ Zbalansowana mieszanka Arabiki i Robusty
✔ Wyrazisty smak z lekką nutą owocową
✔ Średni do ciemnego stopień palenia
✔ Idealna do espresso, kaw mlecznych i przelewów
✔ Dostępna w opakowaniach 250 g i 1000 g
📌 Wypalana na świeżo w polskiej palarni – z myślą o maksymalnej świeżości i powtarzalnym profilu smakowym.
➡️ Wybierz Boston, jeśli szukasz kawy z charakterem, która łączy słodycz, głębię i delikatną owocowość.
CaffeDelMondo Boston
109,00 zł
Z podatkami