Poradnik dla projektantów kuchni biurowych – jak nie rozmieszczać ekspresu.
Projektowanie kuchni biurowej z uwzględnieniem ekspresu.
Każde biuro marzy o osobistym kąciku kawowym. Jak nie rozmieszczać ekspresu, aby nie utrudniał codziennych czynności? Aranżacja biura jest wizytówką, która mówi nam o jakości świadczonych usług i estetyki ich wykonywania. Punkt kawowy w biurze powinien urealniać główne wymagania dotyczące wygody w użytkowaniu. Wnętrze powinno posiadać schludny wygląd, a zarazem powinno spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny. Prawidłowe oszacowanie przyszłego miejsca na ekspres do kawy zapobiegnie problemom przy jego montażu.
Jaką przestrzeń potrzebujemy na ekspres.
Miejsce przeznaczone do relaksu i picia kawy może być prawdziwą oazą w firmie. Oprócz doboru mebli oraz ekspresu do kawy należy zastanowić się nad dostosowaniem wnętrza, aby korzystanie z ekspresu było przyjemnością. Ekspres do kawy powinien być ustawiony tak, aby móc wykonywać rutynowe czynności. Bardzo ważny jest dostęp do wszystkich modułów oraz zbiorników, aby uniknąć niepotrzebnego przesuwania ekspresu lub wyciągania go z zabudowy. Oczywistym punktem jest znalezienie miejsca w pobliżu gniazdka. Decyzja dotycząca podłączenia ekspresu do źródła wody zmusza nas do znalezienia miejsca gdzie będzie to możliwe. Umieszczenie ekspresu w pobliżu kosza na śmieci ułatwi pozbywanie się odpadków. Ekspres przy lodówce ograniczy wędrówki do innego pomieszczenia po mleko. Ciekawą opcją jest zainwestowanie w chłodziarkę do mleka. Dzięki chłodziarce, mleko zawsze będzie świeże i pod ręką, a samo wyposażenie będzie ładnie się prezentować. Szafka na filiżanki stanowi element ozdobny, ale i praktyczny, dlatego warto go mieć blisko ekspresu.
Kuchnia biurowa - ważne szczegóły przy projektowaniu
Główne czynniki wpływające na montaż ekspresu
Wymiary to jedna z najistotniejszych kwestii przy wyborze ekspresu do biura. W zależności od rozmiaru miejsca przeznaczonego na ekspres, pojawiają się rożne opcje montażu. Wymiary, które muszą być uwzględnione to szerokość, wysokość i głębokość urządzenia. Przy okazji warto sprawdzić wagę ekspresu i dodatkowych akcesoriów, aby znaleźć miejsce, które utrzyma urządzenie. Dzięki tym podstawowym informacjom sprawnie umiejscowimy nasz ekspres. Nieprawidłowe zmierzenie odległości może skutkować problemami z wkomponowaniem ekspresu. W niektórych przypadkach wymagana jest modyfikacja lub całkowite zdjęcie mebla, który przeszkadza w montażu.
Jakich miejsc unikać? - jak nie rozmieszczać ekspresu
Ekspresy o wysokiej wydajności najczęściej charakteryzują się dużym ciężarem. Masywne urządzenia muszą stać na wytrzymałym blacie lub stole. Należy unikać miejsc, w których ekspres będzie narażony na oddziaływanie temperatury np. piekarnik lub kuchenka, które mogą uszkodzić urządzenie. Nie polecane są również miejsca obok zmywarek lub lodówek, które ograniczą przestrzeń i uniemożliwią montaż odpływów i przyłączeń.
Ekspres prawie na styk, czyli problem z nasypaniem kawy
Zachowanie nie dostatecznej ilości przestrzeni dla wygodnego wsypania ziaren kawy, będzie utrudniać codzienne przygotowanie ekspresu do działania.
Instalacja ekspresu - wpływ na elementy wyposażenia
Montaż automatycznych funkcji ekspresu może wymagać ingerencji w meble. Obszerność zmian zależy od rodzaju dodatkowej funkcji i rozmieszczenia mebli. W przypadkach zabudowanych kuchni może wystąpić problem braku dojścia do zaworów wodnych, które uniemożliwią instalację. Należy również sprawdzić stan zaworów, aby uniknąć problemów w montażu lub późniejszych awarii.
Ekstremalne modyfikacje szafek kuchennych - brak dostępu do pojemnika na ziarno kawy
Podłączenie do źródła wody i filtracja
Przy użyciu opcji podłączenia do źródła wody, przewody są przepuszczane za szafkami. Ważne, aby przed montażem zaznaczyć, czy występuje dostęp do zaworów oraz, że nie są ukryte za listwami. Instalacja czasami wymaga zdjęcia listwy podłogowej, aby podłączyć przewód. Brak owej możliwości może wymagać wywiercenie otworu ( 0,5 – 1cm ) na przewód wodny. Dodatkowo pod zlewem jest montowany filtr z możliwością podwieszenia w szafce, który pozwala części wody filtrowanej ominąć warstwę redukującą twardość węglanową. Dzięki temu zabiegowi otrzymamy wodę o twardości bliskiej 4KH, która sprawi, że ekspres wydobędzie więcej smaku i aromatu kawy.
Zsyp na fusy i odpływ
Większych przeróbek wymaga instalacja odpływu i zsypu na fusy. W przypadku instalacji odpływu ekspres nie może stać dalej niż 2m od ujścia. Odpływ zostanie podłączony za pomocą kolanka 90 stopniowego i przewodu odpływowego. Zsyp na fusy wymaga wywiercenia 10 centymetrowego otworu pod ekspresem oraz wolnej szafki, w której znajdzie się kosz na odpadki.
Postawienie ekspresu na szafkę z szufladami - jak nie rozmieszczać ekspresu
Skutkiem takiego rozmieszczenia może być usunięcie wysuwającej się szuflady, aby podłączyć ekspres do wody lub zamontować zsyp na fusy.
Wpływ rozmiaru na wydajność ekspresu
Ekspresy o małych rozmiarach zazwyczaj są z mniejszą ilością dodatkowych funkcji. Urządzenia o dużych wymiarach posiadają więcej detali, które pomogą w przygotowaniu smacznej kawy i urozmaicą ekspres. Dzienna wydajność wzrasta wraz z rozmiarem ekspresu i wybranych akcesoriów:
Wbudowany młynek do kawy – młynek wyposażony w ceramiczne żarna z możliwością regulowania grubości mielenia. Grubość mielenia ziaren wpływa na smak i intensywność pitej kawy.
System spienienia mleka – dysza pieniąca i pojemnik na mleko są nieodłącznym elementem przy tworzeniu kaw mlecznych m.in. Cappuccino, Latte Macchiato itp. Spieniacz do mleka wytworzy estetyczną i smaczną kawę.
Automatyczny program czyszczący – części mające kontakt z napojem są automatycznie czyszczone po zaparzeniu napoju lub w zależności od wybranych ustawień.
Przyrządzanie 2 kaw jednocześnie – podwójny wlewnik kawy umożliwia zmniejszenie czasu przygotowania. Jest to świetna opcja, aby szybko przygotować kawę dla większej ilości osób.
Opcja ustawienia wysokości dyszy – regulacja duszy pozwala na uniknięcie niepotrzebnych zabrudzeń lub odpryśnięć mleka na ekspresie.
Ekspres do kawy - akcesoria
Zbiornik na wodę lub opcja podłączenia do źródła wody – każdy ekspres jest wyposażony w pojemnik na wodę. Jednak zbiornik można zastąpić bezpośrednim podłączeniem do źródła wody, aby zautomatyzować urządzenie.
Pojemnik na fusy lub ich zsyp – ekspres z pojemnikiem na fusy wymaga codziennego opróżniania. W przypadku zwlekania z tą czynnością na resztkach kawy może pojawić się pleśń. Dodatkową opcją jest zainstalowanie zsypu na fusy do śmietnika, ale będzie to wymagało wywiercenia otworu w pojemniku na fusy.
Możliwość dodania pojemników – 2 pojemnik na kawę przyśpieszy proces przygotowania kawy, a zbiornik na produkt instant pozwoli na cieszenie się gorącą czekoladą w parę chwil.
Chłodziarka do mleka – wspomniana już wcześniej chłodziarka pozwoli nam uzyskać smaczny i świeży napój.
Instalacja ekspresu - ile zajmuje
Instalacja ekspresu zajmuje średnio od 2-3h, gdy wszystko jest zgodne z wymogami instalacji. Proces montażu składa się z kilku kroków:
- wywiad z osobą odpowiedzialną za wybór i umiejscowienie ekspresu oraz ocena miejsca docelowego,
- szybka ocena zaworów, zakręcenia zimnej wody ( zakaz montażu na ciepłej wodzie, która powoduje osadzanie się kamienia ),
- montaż zaworu wody, filtra oraz przepłukanie go. Instalacja wszystkich dodatkowych funkcji, wstawienie ekspresu i uruchomienie go,
- badanie twardości wody i ustawienia baypasuu,
- uruchomienie ekspresu, ustawienia zgodnie ze standardami Caffedelmondo,
- wgranie ustawień stworzonych przez serwisantów Caffedelmondo,
- sprawdzenie czy urządzenie działa prawidłowo,
- zaproszenie klienta i osoby odpowiedzialne na szkolenie i ewentualne korekty,
- wypełnienie dokumentów,
- smakowanie kawy.
Podsumowanie - czy już wiesz jak nie rozmieszczać ekspresu?
Po spełnieniu wszystkich wymogów, które są potrzebne do prawidłowej instalacji urządzenia, korzystnie z ekspresu w biurze stanie się prawdziwą przyjemnością. Dlatego warto poświęcić czas, aby dokładnie rozplanować jego położenie.
Źle rozplanowany ekspres do kawy będzie utrapieniem przy codziennym korzystaniu i czyszczeniu.
Planuj, działaj, nie narzekaj!
